Ponuka

Novinky

DOLEŽITÝ OZNAM:
Chceme zákazníkov oboznámiť  že ak je na stránke uvedené že tovar nie je skladom tak bežné naskladnenie môže trvať 2-3 týždne je to doba ktorú nevieme ovplyvniť keďže termín nám udáva dodávateľ. Ďakujeme za pochopenie


02.2.2017
Poprosíme zákazníkov aby neuhrádzali objednávky ktoré nie sú spracované. Tieto objednávky nemajú priradený variabilný symbol. Platby tohto typu neakceptujeme.Ďakujeme za pochopenie .



Objednávky, posielame len na dobierku a všetky nezaplatené a nespracované prevody budeme automaticky prerábať na dobierky.

21.1.2017

Kvôli zvýšenému počtu objednávok doba dodania sa predlžuje. Ak Vám urguje objednávka, informujte sa o dobe doručenia. Ďakujeme za pochopenie. Pripade urgencie či otázok ohladom objednávky volajte na tel.: 0948 103 105. Na email pomalšie reagujeme.


21.2.2017

Vážení zákazníci. Prosíme Vás aby ste pri registráci uviedli platný telefonický kontakt. Budete kontaktovaní ohľadom spracovania Vašej objednávky.

Ďakujeme

Kávový extrakt - ( 10 ml )

Dostupnosť: Skladom
Množstvo: x 1 ks
Cena s DPH: 1,40 € ( 1,17 € bez DPH )

Názov

Kávový extrakt 10 ml, extrakt z Coffea arabica a Coffea robusta

Oblasť použitia

Potravinársky priemysel

Krajina pôvodu

Česká republika

Informácie

Alkoholový extrakt z pražených kávových zŕn (Coffea Arabica a Coffea robusta). Extrakt má charakteristickú chuť a vôňu kávy. Je to tmavohnedá kvapalina. Malé množstvo usadeniny nie je akostnou chybou.
Hlavné aktívne zložky sú: kofeín (0,500 %), kyselina chlorogénová, β-karbolin a harmán.

Využitie

Využíva sa ako aróma do potravín. Maximálna koncentrácia do potravín je 1000 g/100 kg výrobku (doporučená koncentrácia je 500 g/100 kg výrobku). Vhodnosť použitia musí odskúšať výrobca konečného produktu.

Zloženie

lieh
extraktívne látky z pražených kávových zŕn.
konzervačná látka E202

Špecifikácie

INCI meno: Coffea Arabica a Coffea robusta (Coffee) Extract
EC číslo: 283-481-1
CAS číslo: 84650-00-0

Fyzický stav: tekutá

Farba: tmavo hnedá

HS číslo: 210110
Hustota (pri 20 °C): 0,9880 g/cm3
Obsah etanolu: 21 m/m %
Obsah sušiny: 5,00 %
1 kg výrobku obsahuje extrakt z 550 g semien.

Toxikologické údaje

Nie sú známe. Vo výrobku sa nenašli mikroorganizmy ani ich toxíny, nebol vyrobený z geneticky modifikovaných surovín. Alergény neboli nájdené.

Skladovanie

Odporúčané - v dobre uzavretých obaloch; v tme, pri teplote +5 až 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.

UPOZORNENIE: