Glukóza, dextróza, hroznový cukor - ( 3 kg )
| Dostupnosť: | Skladom |
 |
| Množstvo: | x 1 ks | |
| Cena s DPH: | 17,80 € ( 14,83 € bez DPH ) | |
Názov
Glukóza , Hroznový cukor , Dextróza , Škrobový cukor , D-glukóza
Informácie
Glukóza je monosacharid patriaci medzi aldohexózy. V čistom stave je to biela kryštalická látka so sladkou chuťou.
Využitie
Využíva sa v lekárstve, taktiež je surovinou pre fermentačnú výrobu etanolu a alkoholických nápojov. Enzymaticky sa z nej vyrába oveľa sladší monosacharid fruktóza.
Špecifikácie
Teplota samovznietenia: 500 °C
Rozpustnosť vo vode: 470 g/l (20 °C)
Teplota topenia/tavenia: 146 °C
Molová hmotnosť: 180.16 g/mol
Hodnota pH: 6 - 7 (100 g/l, H2O, 20 °C)
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 4-25°C.