Askorban sodný, vitamín C - ( 25 kg )
| Dostupnosť: | Nedostupné |
 |
| Množstvo: | x 1 ks | |
| Cena s DPH: | 182,90 € ( 152,42 € bez DPH ) | |
Názov
\r\nAskorban sodný , E301 , Vitamín C
\r\nInformácie
\r\nNa našom trhu je veľa foriem vitamínu C, ale táto forma je nekyslá a teda nemá rovnakú dráždivosť ako kyselina L-askorbová. Zásaditosť tejto formy vitamínu C ju robí veľmi zaujímavou pre ľudí, ktorým spôsobuje kyselina askorbová podráždenie.
\r\nVyužitie
\r\nVyužíva sa ako súčasť kapsúl alebo tabliet, na obohatenie potravín.
\r\nŠpecifikácie
\r\nCAS číslo: 134-03-2
\r\nEK číslo: 205-126-1
\r\nForma: prach kryštalický
\r\nFarba: biela až žltkastá
\r\nZápach: slabý
\r\nTeplota tavenia: 200-218 °C
\r\nHustota (20°C): 1,66 g/cm3
\r\nRozpustnosť vo vode (25°C): 620 g/l
\r\nTepelný rozklad: 218°C
\r\nVýbušnosť: Prach môže tvoriť so vzduchom výbušnú zmes.
\r\nSypná hmotnosť: 850kg/m3
\r\n\r\n
\r\nSkladovanie
\r\nChráňte pred svetlom. Uchovávajte v tesne uzavretej nádobe na suchom mieste.